混合或奶粉喂养的宝妈们有时很苦恼,当宝宝出现腹胀、腹泻、大便不成形、泡沫多,或恶心、呕吐、皮肤瘙痒、有红斑等现象,并伴有不同程度的不安和哭闹时,真是操碎了心。
但你知道吗?这些状况的出现,“罪魁祸首”可能是乳糖反应或对牛奶蛋白过敏。
乳糖不耐受的宝宝由于遗传或胃肠道发育尚不完善等问题,体内长久性或暂时性地缺乏乳糖酶,无法好好消化吸收奶中的乳糖成分,便容易出现上述症状。
而对牛奶蛋白过敏,则是由于牛奶中含有较多的人体蛋白质主要过敏源——αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白。这不光让宝宝受罪、妈妈担心,也会影响到营养的吸收率,无益于宝宝身体的发育。
宝妈们这就急了:“这该怎么办呀?”
乳糖不耐受的宝宝体质娇弱,无法像成人一样,通过酸奶、奶酪来提高奶的摄入量吸收营养。除了遵循医嘱添加补充乳糖酶之外,或可尝试将分子较大、乳糖不易吸收的牛奶,转为分子较小的羊奶来喂养宝宝。
较牛奶而言,小分子、易吸收的山羊奶,乳糖含量较低,约为0.2%—0.5%;乳糖中的低聚寡糖含量较高,其种类和结构都更接近于母乳中的寡糖,有助于益生菌的生长从而更好地分解乳糖……
这些羊奶特有的优势有益于消化吸收,能减轻一定的乳糖不耐受症状。羊乳研究论文《Comparative aspects of goat and sheep milk》也认为,山羊奶很少引起乳糖不耐受。
对αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白过敏的宝宝,如果过敏严重,一定要遵循医嘱,严格避免食用过敏乳品;如果过敏程度较轻,可尝试食用羊奶粉。
(上表来源于《山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较》)
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